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Une nouvelle boulangerie modulaire pour la commune de Saint-Cyr-en-Talmondais (85)

Une toute nouvelle boulangerie modulaire vient d'ouvrir ses portes dans la petite commune vendéenne de Saint-Cyr-en-Talmondais. Installé sur un axe très passant en plein coeur de la commune, ce commerce se distingue par son esthétique soignée et très engageante ! Pour mener à bien ce projet, notre société Bodard a été choisie à l'issue d'un appel d'offres initié par la mairie, qui souhaitait accueillir une nouvelle (et unique !) boulangerie.

D'une surface de 60m², ce bâtiment répond à la norme RT 2012 et a été entièrement personnalisé pour répondre aux souhaits du client ainsi qu'aux différentes contraintes techniques et architecturales (construction modulaire située en zone ABF, etc.).

L'habillage extérieur se compose d'une surface en acier ajouré avec de fins motifs végétaux, en alternance avec des tasseaux de bois qui apportent un style à la fois dynamique, moderne et chaleureux. Des brise-soleil de couleur orange soulignent la partie supérieure de la structure tout en apportant un réel confort aux beaux jours pour la clientèle. Un comptoir dédié à la vente à emporter a été installé à l'extérieur pour optimiser tout le potentiel commercial de cet espace. L'ensemble se veut très accueillant afin d'attirer de nombreux clients !

L'intérieur s'ouvre sur un espace d'accueil dont la surface (plus de 20m²) a été pensée pour offrir la possibilité aux clients de déjeuner sur place. On retrouve également tous les aménagements et équipements professionnels liés au métier de la boulangerie : un atelier de préparation, un espace privé pour le personnel, une réserve, un local technique et des sanitaires.

Le projet, en bref :

 Bâtiment RT 2012

 Habillage extérieur : bardage métallique ajouré avec de fins motifs végétaux + bardage en tasseaux Douglas

 Surface : 60m² répartis en différents espaces (espace d'accueil, atelier de préparation, espace privé, réserve, local technique, sanitaires)

 

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